みんなの心を鷲掴み!ハートの餃子

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CCHAN Cooking

餃子好き女子急増中!
今や餃子はビールではなくシャンパンやワインに合わせるのがオシャレ女子♡

■調理時間:40分
■材料費:350円

■材料
・豚ひき肉…100g
・キャベツ…150g
・ニラ…50g
・おろし生姜…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1
・酒…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…少々
・ごま油…小さじ1
・春巻きの皮…10枚

 
■手順
下準備
・春巻きの皮をとめる糊は小麦粉に少量のお水で溶いておく。
・みじん切りにしたキャベツに塩を小さじ½を振って混ぜ合わせて10分置いてから軽く絞る。
1. ボールに材料全て入れて混ぜ合わせる。
2. 春巻きの皮をハートの形に折る。途中でタネを詰める
3.トースター1300Wで12分焼いて完成です♪