体ぽっかぽか!冬に大活躍「しょうが」×「鶏むね肉」のおかず

写真拡大

食べると体がポカポカあたたまり、風邪予防としても重宝する「しょうが」。今回はたっぷりのしょうがと節約食材の「鶏むね肉」を合わせた、お手軽レシピを厳選してご紹介します♪いろいろな調理法で広く楽しめるので、冬に大活躍すること間違いなしですよ!

元記事を見る>>

鶏むね肉のタイ風しょうが炒め


簡単ごはんがすすむ系!鶏むね肉でタイ風ショウガ炒め
by 山本リコピンさん
鶏むね肉や卵・パプリカなどが入ったタイ風のカラフルな炒め物です。みじん切りでたっぷりと入れたしょうがが、オイスターソースやナンプラのエキゾチックな香りによく合います。

レシピをチェック!>>

しょうがたっぷりチキン南蛮


体ぽかぽか*しょうがたっぷりチキン南蛮
by 高橋善郎さん
甘酢だれとタルタルソースにしょうがをダブル使いした、体があたままるチキン南蛮です♪こってりしつつもさわやかな風味で、お箸が止まらなくなる味ですよ!

レシピをチェック!>>

しょうが香るから揚げ


ぽかぽか☆鶏の生姜から揚げ。の献立。
by 西山京子/ちょりママさん
から揚げにも生姜をたっぷりいれて♪しょうがの皮はすりおろし&中身をせん切りにして、鶏むね肉にしっかり漬け込むのがポイントです。片栗粉と米粉を重ねてコーティングするので、カラっと揚がりますよ!

レシピをチェック!>>

鶏むね肉のしょうが漬け焼き


鶏むね肉のしょうが漬け
by Mayu*さん
酒とオリーブオイル、たっぷりのすりおろししょうがでじっくりと1日漬け込んだ絶品レシピ。次の日はフライパンで焼くだけでOKなので楽チンですね!お好みで塩やポン酢でどうぞ♪

レシピをチェック!>>

しょうがたっぷりうまだれチキン


お弁当にも♪ご飯がモリモリすすむ♪『むね肉 de うまだれチキン』
by Yuu*さん
5〜15分
人数:2人
鶏むね肉の下味にも、合わせ調味料にも、しょうがチューブをたっぷり!にんにくや白ごまも加えて食欲をそそる味付けになっているので、ご飯をモリモリ食べられちゃいますよ。

レシピをチェック!>>

しょうがは冷え性改善にも役立つので、寒いこの時期に積極的にとりたい食材です。鶏むね肉をメインにすればヘルシーな上、節約になるのもうれしいですよね。みなさんもぜひ、しょうがたっぷり鶏むね肉レシピで体をあたためてくださいね。