ごはんが止まらない!野菜もがっつり食べられる「豚肉の辛味噌おかず」

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肉も野菜もがっつり食べたいなら、辛味噌味のおかずがおすすめです!ピリ辛風味のしっかりした味噌味でごはんもビールもすすみますよ♪今回は豚肉と身近な野菜で作る、いろいろな調理法のレシピをご紹介します!

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豚こまレンコンのうま辛味噌炒め


作りおきやお弁当にも♪ご飯もお酒もモリモリすすむ♪『豚こまレンコンのうま辛味噌炒め』
by Yuu*さん
5〜15分
人数:2人
レンコンのシャキシャキ食感と、柔らかく仕上げた豚肉の相性が抜群の炒め物です。豆板醤としょうががピリっときいた味噌味で、ごはんもビールもすすみます。

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豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め


豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め☆
by snow kitchen☆ さん
15〜30分
人数:2人
柚子こしょう風味がアクセントの甘辛味噌炒めです。キャベツ、玉ねぎ、もやしなど、買い置き野菜をたっぷり入れても、ぺろりと食べきっちゃいますよ♪

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坦々豚ニラきのこ蒸し


♡レンジde5分♡坦々豚ニラきのこ蒸し♡【#簡単#時短#節約】
by Mizukiさん
5〜15分
人数:2人
ピリ辛味噌に胡麻の風味がマッチした坦々風の味付けが◎!豚肉に調味料を揉み込んだら、材料重ねてレンジで5分の簡単レシピです♪お好みに応じでコチュジャンを増量してくださいね。

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豚肉と白菜のピリ辛味噌煮


豚肉と白菜のピリ辛味噌煮
by 柴田真希さん
5〜15分
人数:2人
白菜の甘みとおだしの香りで、ほっこりする辛味噌煮です。豆板醤でピリ辛に仕上げますが、お子さま用には豆板醤を入れる前に取り分けてもいいですね。

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豚こまと玉ねぎのピリ辛味噌煮込み


豚こまのピリ辛味噌煮込み<おうちのみ大使>
by syu♪さん
15〜30分
人数:2人
こちらは鶏がらスープに、豆板醤、コチュジャン、味噌を合わせた奥深い味わいの味噌煮です。豚こまと玉ねぎに辛味とコクがしみて、お酒にもぴったりの1品です。

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辛味噌風味の豚肉と野菜は、食欲が増してガッツリ食べられますよ♪体も温まるので、寒い日にも便利ですね♪豚肉と買い置きしてある野菜さえあればかんたんに作れるので、今夜のおかずにいかがですか?