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パン料理研究家・片山智香子氏がセレクトしたパンが集結する「IKEBUKURO パン祭」が2017年11月30日から12月5日まで東武百貨店 池袋本店の8階催事場で開催されます。

1万個以上食べ歩いたパンマニアがセレクト

会場には通算1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア、パン料理研究家の片山氏がセレクトした選りすぐりのパンが集結。計49店舗のベーカリーから約350種のパンが販売されます。

たとえば、葉山にある「ブレドール」からは各日30点限定で「フランス産発酵バター入食パン(1斤)」（591円）が、麻布にある「メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー」からはサクッパリッ食感が絶品の「クロワッサンフランセ」（1個519円）が販売されます。

また「数量限定販売コーナー」も設置。沖縄にある「水円」からは自家製酵母を使って焼き上げた「全粒粉の大きなパン」（ハーフで656円）、鎌倉にある「Bread Code by recette」からは、ワッフルのような食感の「角型食パン」(プレーン／1斤864円)などが登場します。

パンの販売だけでなく、ジャムやチーズ、ワイン、コーヒーなどを販売するショップ10店舗も並ぶので、合わせてチェックしてみて。

実施時間は10時から20時まで。

詳細は、公式サイトへ。