ご飯にも麺にも合う☆【ささみのとり天】がサクサクしっとり、おいしすぎ!

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とり天って食べたことありますか?大分県の名物にもあがる料理で、その名の通り「鶏の天ぷら」のことです。ご飯にも麺にも合う万能おかずで、一度食べればやみつきになるおいしさですよ!

サクサク&しっとり食感が美味


とり天のおいしさは、なんと言っても外はサクサク中はしっとりの食感です!パサパサしがちな鶏ささみも、とり天にすることでしっとり仕上がりますよ。下味や衣を工夫すれば、さまざまなアレンジも楽めします!

まず作りたい定番の鶏天


鶏ささみの鶏天

by moriwaki

ヘルシーな鶏ささみを使って、しっとり柔らかい鶏天を作ります

大葉&紅しょうがでさわやかに


ササミで♪紅生姜と大葉の彩り鶏天

by つまみ屋熊ノ介

彩りのきれいな大葉と紅生姜を入れて、ほんのり香る柔らかい鶏天にしました(^^)おかずにも、お酒にもどうぞ。

にんにくを効かせてパンチをプラス


お弁当にも!ささみdeとり天♪

by トイロ*

子供も大好きなとり天は柔らかくてヘルシーなささみで作るのが我が家流。しっかり味なので、このままお弁当にもおつまみにも♪

いかがでしたか?万能おかずのとり天をご紹介しました。食べたことがある方もない方も、この機会にぜひ、ご家庭の鶏料理に加えてみてください♪(TEXT:若子みな美)