缶コーヒーの豆の偽装は暗黙の了解?焙煎専門会社の元社員が告発

ざっくり言うと

  • 大手メーカーから焙煎を委託される専門会社の元社員に話を聞いている
  • 缶コーヒーの豆の種類や等級の偽装については、ほぼ暗黙の了解だという
  • 「安い値段で頼みたいので、深くは探ってきません」と語った

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