しっとり柔らか♪「鶏むね肉のねぎま炒め」を晩酌のお供にいかが?

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おうちで簡単「ねぎま炒め」


焼き鳥のメニューで人気の高いネタといえば「ねぎま」。鶏肉と長ねぎのバランスが良く、お酒のつまみにピッタリですよね。おうちでも作りたいけど、串もないし、うまく焼けない…そんな時は、こちらのレシピを試してみませんか?串を使わずフライパンで炒めるだけなので、すぐに作れます。

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パサつきがちな「鶏胸肉」がしっとり柔らか♪甘辛くてお酒が進む美味しさです。そして、「長ねぎ」も今が旬の美味しい時期。火を通すと、とろ〜り柔らかくなり、甘みを味わうこともできますよ。


鶏肉と長ネギのねぎま炒め

by スノーキッチン

鶏胸肉でもパサパサ感が無くて美味♪
焼き鳥のねぎまの味つけは絶品です☆

鶏肉も長ねぎもこんがり焼くと香ばしくおすすめです♪お箸でパクパク食べる「鶏むね肉のねぎま炒め」を、ぜひ晩酌の一品に加えてみてください。