日々のごはん作りにお役立ち★「得旬レシピ」で冬野菜をおいしく味わおう!

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旬のおいしさたっぷり!手軽に作れる人気レシピが1冊に!


旬の食材はおいしくて栄養も豊富。しかもお財布にやさしいと、いいことばかり!毎日のごはんに積極的に取り入れたいものですよね。

そんな、月ごとの“旬”で“お得”な食材(得旬素材)をピックアップし、それぞれのおいしい食べ方を厳選して紹介したのが、2017年11月20日(月)に宝島社より発売された『クックパッドの得旬レシピ』です。

例えば、これからの季節に嬉しい、冬野菜を使ったレシピも充実しています。

本に紹介されているレシピの一部を公開!


12月の得旬素材「長ねぎ」を使ったレシピ


うまいうまい!鶏とネギの味噌バター

by ねっちゃんっ

レシピ本掲載♡旬の長ネギをたっぷり使ってガッツリな大蒜味噌バター味のウマイおかず♡長ネギがとろシャキ甘くてうまいうまい♪

1月の得旬素材「白菜」を使ったレシピ


白菜と鶏肉の卵とじ

by YUKIKI☆

とろっと煮込んで卵でとじれば、うまみがギュッと♪2012/12/5話題入り・2015/7/19二度目の話題入り感謝です♡

2月の得旬素材「ブロッコリー」を使ったレシピ


ブロッコリーとじゃが芋のガーリック炒め❤

by ぐびぐびぷは〜

ニンニクの香りが食欲をそそります♪ベーコンやソーセージを加えても✿

春夏秋冬、季節のおいしさをギュッと集めた1冊は、1年を通して活躍間違いなし!ぜひ店頭で手にとってみてくださいね。

『クックパッドの得旬レシピ』(宝島社)



『クックパッドmagazine!』の人気連載企画が1冊の本になった、月別のレシピ集。2017年11月20日より全国書店やオンラインストアにて880円(税別)で販売中です。ご購入はこちらから