デコラティブな『クリスマス クロワッサン』

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ベーカリーカフェ「Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)」は、クリスマスをテーマにした冬期限定新商品を11月より販売している。イチオシは11月中旬から発売となる『クリスマス クロワッサン』。フランス産小麦と発酵バターを使用したクロワッサンに、甘酸っぱいストロベリーチョコやローストアーモンド等でコーティングし、ホイップクリームやフレッシュフルーツをあしらった、クリスマス仕様のスペシャルクロワッサンだ。

見た目にも可愛い、気分が上がるクロワッサンは、自家用はもちろん、クリスマスパーティーや女子会などクリスマスムードを盛り上げるパーティーフードとしても最適。ボリュームもあり、満足感の高いクロワッサンになっている。価格は480円。

他にも角切り苺をミキサーで潰し、ミルクで割ったフレッシュな味わいが特徴の「いちごミルク」(400円)やシンプルな生地にこだわりのクリームを使用し、上掛けコーティングで艶やかな見た目に仕上げた「エクレール(エクレア)」(エクレール ショコラ:300円、エクレール カフェ:300円)なども販売されているので、お近くにお店がある方は足を運んでみては。

「Brioche Doree」は、ヨドバシAkiba店、nonowa国立店、天神ソラリアステージ店、ラスカ茅ヶ崎店、小田原トザンイースト店、ザ・サーフオーシャンテラス店、KITTE博多店、熊本COCOSA店の計8店舗を展開中。

なお、教えて!gooウォッチでは「噂のハイブリットスイーツ『クロワッサンスコーン』を作ってみた」という動画付の記事も公開中。よかったらこちらもチェックしてみて。

教えて!goo スタッフ(Oshiete Staff)