【マグロ×ネギが旨い!】「ねぎま串焼き」を家で作って味わおう♪

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本来のねぎまの意


「ねぎま」と聞くと焼き鳥屋さんで、串にささったネギと鶏肉を思い出しますが、実はネギとマグロのこと。ネギマグロの略なんですね。お徳用のマグロが手に入ったら、今日はねぎまに挑戦してみませんか?

マグロとネギが合う!


ネギとマグロを順番に串に刺したら、あとはフライパンで焼いていくだけ。鶏肉だと火の通りが少し心配ですが、マグロならその心配はありませんね。ジューシーなマグロと、ぷちゅっとした食感のネギから出る旨味が、口の中でドッキング!たまらないおいしさですよ。

塩コショウで


ねぎま串焼き (ネギマグロ)美味しい♡

by いっちゃんレシピ♪

マグロとネギの相性は最高♡
お手頃価格で、マグロが手に入ったら、ぜひどうぞ!
簡単で、超美味しいですよ(^_-)

タレで


フライパンで簡単! ネギマ串

by 青麺記

お安い加熱用のマグロでネギマの串焼きです!

田楽味噌で


マグロとネギのねぎまの串焼き 田楽仕立て

by くつろぎの食卓

マグロとネギのねぎまの串焼きに、田楽みそをつけて頂きます。日本酒に合う一品です。

味つけはお好みでチョイスしてくださいね。ネギとマグロが相性ピッタリ!きっと本当のねぎまのおいしさに魅了されますよ!(TEXT:吾妻愛子)