【ブロッコリーの味つけに】少量のドレッシングが“しっかり絡む”方法が便利!

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そろそろ旬を迎えるプロッコリーですが、実はさらにおいしくなる方法があります。それは、いつもの盛り付け方をちょっとだけ変えるというワザ!こうすることで、ドレッシングがしっかりと染み渡り、大満足な食べ心地が実現するのです。

逆さに盛り付けるのがポイント!


まず、茹でたブロッコリーを、逆さにして盛り付けます。次に、ドレッシングをかけましょう!こうすれば、隙間にも液体が染み渡るというわけ。これは便利ですね!


ブロッコリーにドレッシングが絡む裏技

by ともみろ

話題入り!
ブロッコリーを逆さまに盛りつけるとドレッシングが良く絡みます…
ドレッシングが残り少ない時などオススメです。

実際に試した人も感動☆


「ごまドレッシングよく絡んで美味しかったよ」「ナイスなアイディア♪」「お弁当に使わせてもらいました」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれているワザなのです。


ちょっとした発想で、目からウロコな効果が実感できるワザ。少量のドレッシングで、全体に染み渡りますね。お弁当にも活用して、ステキなランチを演出しましょう!(TEXT:八幡啓司)