ロボットが接客、お好みのコーヒーを提供してくれる無人カフェが原宿に登場! 

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ネスレ日本(神戸市中央区、高岡浩三社長、078・230・7000)は16日、ソフトバンクロボティクス(東京都港区)や川崎重工業と共同で、東京・原宿にロボット接客店舗「ネスカフェ・Pepper・duAroおもてなし無人カフェ」を開設(写真)したと発表した。26日までの期間限定店舗で、ネスレのバリスタマシンとソフトバンクのペッパー、川重の双腕スカラロボットが協調し、客の好みに合わせたいれたてコーヒーを提供する。

接客は店頭でペッパーが呼び込みを行い、客にコーヒーの好みの濃さや温度帯を聞いた後で双腕ロボがカップをセットし、バリスタマシンが注文に合わせたコーヒーを抽出する仕組み。ペッパーは客の顔を認証し、次回から好みに合うコーヒーを最初から提供できる。ネスレ日本の島川基レギュラーソリュブルコーヒービジネス部部長は「複数台の協調で、1台のロボでは不可能な接客が出来るようになる」と語った。