フライパンでササっと完成「牛ごぼうの甘辛炒め」が白飯に合う!

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ご飯が進む「甘辛味」おかず♪


香りがよく、シャキシャキとした食感がクセになる「ごぼう」。冬に旬を迎え、これからますます食卓に登場する機会も多くなる食材。ごぼうサラダやきんぴらもいいけど、今日は「牛肉」と合わせた”炒め物”に挑戦してみませんか?醤油と砂糖で甘辛く味付けすれば、ご飯のお供にピッタリです。

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フライパンで炒めるだけで調理も簡単!ごぼうと牛肉、そして舞茸を加えることで、風味豊かな一品に仕上がりますよ。


牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ

by tomoko8410

白いご飯に合うおかずといえば、やっぱり甘辛♡牛ごぼうに薬味ねぎをたーっぷりのせてさっぱりといただきます♪

しっかり味がついているので、ご飯の上に乗せて食べても美味しそう。簡単に作れる「牛ごぼうの甘辛炒め」で、美味しいひと時をお楽しみください☆