重ねるだけ!カンタン、美味しいミルフィーユ鍋レシピ

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野菜とお肉を交互に重ね、火にかけるだけで簡単にできるミルフィーユ鍋。手軽に作れるうえに見栄えもよく、人気のメニューですよね。今回は定番のものから、ちょっと変わったものまで、バリエーションに富んだレシピをご紹介したいと思います。

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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋


簡単 やみつき止まらない白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
by chipu516 クックパッドで活躍中!さん
15〜30分
人数:4人
定番のシンプルなミルフィーユ鍋。昆布出汁ベースでポン酢であっさりいただきます。残った出汁は雑炊にして最後までおいしく♪

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豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋


栄養満点◎ 豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋
by anrilelaさん
皮ごとスライスした大根と豚バラ肉を交互に重ねた大根ミルフィーユ鍋。冬の大根は甘みがあって鍋にもぴったり!最後に豆苗を盛ってできあがりです。

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ミルフィーユ鍋 キムチバージョン


【 ミルフィーユ鍋 キムチバージョン 】
by mikaringoさん
白菜と豚肉を交互に挟んで並べたら、きのこ類や春雨、キムチなどを追加。野菜がくたくたになるまで煮込んだほうが美味しくいただけます。キムチやにんにく、コチュジャンなどが入っているので身体もぽかぽか♪

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白菜とひき肉のミルフィーユ鍋


朝から朝までPart2と白菜とひき肉のミルフィーユ鍋
by SHIMAさん
白菜の間にはにんにくや塩などで味付けしてよく練ったひき肉を挟んでいます。彩りにピーラーで切ったにんじんを挟むと見た目もきれい♪白だしでくたくたになるまで蒸し煮すれば完成です。

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キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋


キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋を作ろう
by ぎたさん
5〜15分
人数:2人
キャベツと豚肉を重ね、日本酒を加えて蒸し煮にしたミルフィーユ鍋。豆腐とニラも加えて、おろしポン酢でいただきます。ゆず胡椒を入れると美味しいですよ♪

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野菜はぎゅうぎゅうになるまでしっかり詰め、火が通ってくたくたになるまで煮込むのが美味しいですよ♪