博多の旬を4つの異なるスタイルで!「博多の砦(はかたのとりで)」オープン!

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博多リバレインモール2階に、九州・博多の魅力を伝える和食処「博多の砦(はかたのとりで)」がオープンしました!

総席数200席の広い店内で、旬の鮮魚に加えて、もつ鍋、水炊きなど博多の名物料理が味わえます。大きな窓から中洲の街並みを楽しめる部屋や、和の趣を感じる坪庭付きの部屋、お子さま連れやビジネス向けに便利な4人部屋など個室の種類も多様。プライベートから宴会、慶事まで様々なシーンで、幅広い年代の方におすすめです。ぜひご利用ください♪

【博多の砦(はかたのとりで)】

広い店内に、鍋料理の「なだ山(なだやま)」、割烹の「海なぎ(みなぎ)」、会席・日本料理の「華彩都(はなさいと)」、寿司とワインなど和食をダイニングスタイルで提供する「SHUN’ NA(しゅんな)」と4つの異なる店を展開。気分や用途に合わせて店を選べるのが魅力です。

入口は共通。小さな庭や石畳で和のたたずまいを演出。

「華彩都」の博多川沿いの席は、景色を眺めながらゆっくりと食事ができる特等席!

ランチは、常時16種類!

ボリュームたっぷりな日替わりから、ゴマ鯖や水炊き、もつ鍋など博多の名物料理を楽しめるセットまで豊富なメニューが揃っています。ビジネスランチや友人・家族とのお食事にもぴったりです。お座敷もあるので小さなお子さま連れでも安心です。

「日替わりご膳竹」(1,200円)
見た目も美しく、品数も豊富で満足感あり。おすすめです。

「博多の砦」を構成する4つの店と料理

「なだ山(なだやま) 」鍋料理

もつ鍋、水炊きをはじめ、しゃぶしゃぶなど鍋料理を提供。石畳の通路や坪庭で落ち着いた和の雰囲気を演出します。

<博多水炊き会席コース> 6,500円 ※飲み放題付き

前菜/長浜市場直送刺身4種盛/焼物/博多水炊き/揚物/温物/ご飯または麺/デザート

「海なぎ(みなぎ) 」割烹

大型のいけす2台を設置。玄界灘や九州各地で獲れた旬の鮮魚が、調理場で豪快にさばかれ提供されます。

<海なぎの活イカコース> 7,500円 ※飲み放題付き

前菜/ヤリイカ活造り/長浜市場直送刺身3種盛/いかしゅうまい/焼物/ヤリイカ天ぷら/寿司か小丼/デザート

「華彩都(はなさいと) 」会席・日本料理

大きな窓から臨むリバービューに注目!中洲の街並みや夜景を楽しみながら会席料理を。結納や顔合わせなどお祝いの席や接待にもぴったりです。

<華彩都の結納・顔合わせ彩コース> 5,000円

前菜/刺身3種盛祝い鯛姿造り/強肴/温物/焼物/揚物/握り寿司/碗物/デザート

「SHUN’ NA(しゅんな) 」和ダイニング

和モダンな雰囲気の中で、寿司とワインなど和と洋を組み合わせたお食事を提供。和食に合うワイン、季節の地酒も常時10種類セレクトできます。

<アラカルト>

お好みのにぎり(2貫) 324円〜、寿司盛り合せ2,700円、バーニャカウダー1,296円など ※コース料理もあり

★オープニング特典★

10月25日(水)〜11月21日(火)

4つの店の代表的なメニューを一度に味わえるお得な「博多の砦4店舗コラボコース」が、通常7,000円のところ期間中は、5,000円で楽しめます!(3名様から。前日までに要予約)

活イカ、刺身、しゃぶしゃぶ、寿司が一度に味わえる、おすすめのコース。この機会をお見逃しなく!

[場所]博多リバレインモール2階(福岡市博多区下川端町3番1号)

[営業時間]ランチ11:00〜14:30(LO 14:00)、ディナー17:30〜23:00(LO 22:00)

[席数]200席(最大宴会人数64名)

[電話番号]092-260-3422

博多リバレインモール

住所:福岡市博多区下川端町3-1

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