スーパーで増加する「黄色いリンゴ」専門家が語る背景

ざっくり言うと

  • スーパーで「黄色いリンゴ」が増加している背景を、専門家が解説している
  • 赤いリンゴは太陽光をさえぎる葉を摘むなど、着色管理が大変だという
  • リンゴ農家は人手が足りないことから、黄色い品種が増えてきたのだそう

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