夜はジバラで行けないけど、昼なら行ける。お値打ちランチ寿司<握り編>!3000円以内で食べられる店を探して覆面調査。この貫数で!?この量で!?と驚き、味にも感動した店を東京・神奈川で見つけてきました。

秀徳 善 4号店(最寄駅:築地駅)

旬のおまかせ一〇貫握り(味噌汁、手巻き付き)

白身やマグロは各々に合った熟成期間をしっかり設け、その美味しさを引き出している。シャリは秘伝の割合で配合した赤酢を使い、まろやかな風味に仕上げた。この職人の手がかかった握りが夜はコース6500円〜だが、昼は2700円〜とお値打ち価格で賞味できる。また、4号店だけで楽しめるのが、昼の丼メニュー。種類も多彩で、足繁く通うファンも多い。

出典: matomeshi.jp

東京都中央区築地6-13-10 オーシャンビルディング1階・2階 ☎03-6264-7345 [営]11時〜15時 (14時半LO)、17時〜23時(22時LO) [休]月 [席]1階カウンター10席、2階カウンター5席、個室1室(2階は紹介制)/平日夜と土・日の昼夜は予約可/全席禁煙(喫煙スペースあり)/カード可/サなし [交]地下鉄日比谷線築地駅4番出口から徒歩5分

南青山 鮨まとり(最寄駅:表参道駅)

極みにぎり(味噌汁、サラダ、デザート付き)

価格こそ手ごろだが、リニューアル前とほぼ同質のネタを、惜しみなく使っている。赤酢と米酢を使ったシャリはまろやかで、繊細な白身の味とも良く合う。ランチは15時半LO、夜も握りの他、中落ちやカマ焼きなど一品料理も楽しめ、深夜4時まで営業と使い勝手の良さも抜群。覚えておきたい一軒だ。

出典: matomeshi.jp

東京都港区南青山6-2-2 南青山ホームズ1階 ☎03-6419-7625 [営]11時半〜16時(15時半LO)、18時〜翌4時(翌3時LO)、日・祝11時半〜16時(15時半LO)、18時〜22時(21時LO) [休]年末年始 [席]カウンター8席、テーブル4席×4卓 計24席/夜のみ予約可/全席禁煙(23時以降喫煙可)/カード可/サ23時以降10%別、酒類注文時のみお通し600円別 [交]地下鉄半蔵門線ほか表参道駅1番出口から徒歩10分

鮨 逸喜優(最寄駅:あざみ野駅)

握り(香の物、味噌汁付き)

碑文谷、二子玉川、銀座など次々に店を興してきた店主が、この地に腰を据えること決め、2006年に開店。瞬く間に人気店となったのが、ここ『鮨 逸喜優』だ。特に人気なのが、写真の「握り」。夜に提供している良質なネタと同じものを使用しているため、儲けは一切無し。「多めに仕入れたネタを無駄にせずにお客様に楽しんでいただこう」という店主の心意気から生まれた逸品。白木のカウンターで一貫ずつ提供されるため、雰囲気も抜群と評判だ。※ランチタイム有

出典: matomeshi.jp

神奈川県横浜市青葉区新石川1-22-1 サンパティオ1D号 ☎045-913-1915 [営]11時半〜14時(13時半LO)、18時〜22時、日11時半〜14時(13時半LO) [休]水、毎月第一火 [席]カウンター12席 計12席/昼はおまかせ注文の方のみ予約可/全席禁煙/夜のみカード可/サなし [交]東急田園都市線あざみ野駅東口から徒歩10分

ALL1500円以内のお値打ちランチ寿司<バラちらし>はこちら!