【動画レシピ】りんごそっくりの見た目がキュート♪「ホットケーキミックスdeりんごパン」

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中にりんごのコンポートが詰まった、味も見た目もりんごなパン。コロンと小ぶりなサイズで、一口かじればりんごの優しい甘みが口いっぱいに広がります♪コンポートはレンジで作り、パン生地はホットケーキミックスを使うので、とっても簡単ですよ〜♪レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に、ぜひ作ってみてください!

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動画をチェック!「ホットケーキミックスdeりんごパン」


「【発酵不要!】ホットケーキミックスdeりんごパン∩^ω^∩」
by ぽめいちごさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

材料・詳細

【材料】(6個分)

ホットケーキミックス… 200g
絹ごし豆腐… 100g
バターorマーガリン… 20g
小麦粉(打ち粉と必要時) …適量
プリッツ… 1〜2本
りんご… 1コ
レモン汁… 大さじ1杯
砂糖… 大さじ2杯〜
ミントの葉(あれば) … 6枚

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調理のポイント

生地を捏ねる際、ベタベタとまとまらなければ小麦粉を少しづつ加え、逆にボソボソするようなら水を小さじ1/2杯づつ加えて調整してください。コンポートを包む際は、なるべく水分を切るようにします。また、焼き上がりに出てくることがあるので、入れすぎ注意です!

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