冬の定番メニューの鍋やおでん おいしすぎる5つの「ちょい足し」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 鍋やおでんの味を劇的に変える「ちょい足し」を料理研究家が紹介している
  • おでんに生クリームを入れれば、クラムチャウダーのような洋風おでんに変身
  • 寄せ鍋+トマト、シチュー+みそ、湯豆腐+焙じ茶、ふろふき大根+ツナなど

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