おもてなしにも使える!「マグロのカルパッチョ風」作ってみない?

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マグロのお刺身でカルパッチョを作ろう!


スーパーで特売になることも多い「マグロ」のお刺身。お寿司の人気ネタとしても上位に入ってきますよね。そんな「マグロ」ですが、お刺身やお寿司ばかりではなく、もう少しレパートリーを増やしたいと感じることはありませんか?

そんなときは、「カルパッチョ風」にしていただくのがオススメ!ふだんの食卓はもちろん、見た目もオシャレなのでおもてなしにもピッタリ。粒マスタードのソースをかけていただくので、わさび醤油とは違った美味しさを楽しめますよ。

クックパッド料理動画でみるおもてなしに◎


マグロのカルパッチョ風サラダ

by MORIYABAR

マグロのお刺身に飽きたら★カルパッチョ風のサラダもどうぞ★マグロの代わりに他のお刺身でも美味しいです。

粒マスタード入りですが、辛味は強くなく、青じそやレモン汁も使っているので、さっぱりといただけます。これからのパーティーシーズンにも大活躍すること間違いなし!ぜひご活用ください。