厚切り焼き肉を提案する焼き肉チェーンの新橋店。11階のオープンフロアのテーブル席と、12階の完全予約制の個室席に分かれる。※ランチタイム有

焼肉トラジ 新橋店(最寄駅:新橋駅)

とくに個室では、韓国と和のテイストが融合した落ち着いた空間のなかで、名物の“生”タン塩をはじめ、黒毛和牛などの厳選された極上肉を堪能できる。人気旅館の女将から接遇の教育を受けたフロアスタッフが対応してくれるので、ぜひ接待や会食などに利用したい。

究極盛

「究極盛」は、厳選素材のトップサーロインや特ハラミなど4種類の部位の盛り合わせ。写真奥は「キムチ5種盛」900円。このほか、コースは1人6000円、7000円、9000円の3種類。

厚切り“生”上タン塩

冷凍物は使わないトラジ名物の“生”タン塩のなかでも、厚さ16个痢峺切り“生”上タン塩」1人前2500円はサクサクとした食感が美味。写真は2人前。

焼肉トラジ 新橋店

東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 11-12階 ☎03-5510-9129 [営]11時〜15時(14時半LO)、17時〜24時(23時LO)、※個室は17時〜22時半(21時半LO) [休]無休 [席]11階55席、12階40席(個室8部屋)/ランチタイムのみ禁煙/カード可/予約可/個室あり/サ10%、個室は別途個室料10% [交]JR新橋駅日比谷口、地下鉄銀座線新橋駅7番出口から徒歩すぐ