肉じゃがをイメチェン!「塩肉じゃが」を試してみない?

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煮込み料理を作ろう


朝晩の冷え込みが気になってきたら、ほっこり温まる煮込み料理が多くなりますよね。煮込み料理の定番といえば「肉じゃが」です。普段はしょうゆ・酒・みりんで味付けすることがほとんどだと思いますが、たまにはちょっぴりイメチェンしてみませんか?

塩で味付け「塩肉じゃが」


具材や、調理方法はいつもと一緒。味付けのときだけ、しょうゆを使わず「」で味付けしてみましょう!普段と同じ手間でつくるだけなのに、イメチェンした肉じゃが「塩肉じゃが」に出会うことができますよ!さっそくレシピをみてみましょう。

さっぱり美味しい!


さっぱりうまうま!塩肉ジャガ

by 太田アキオ

流行中の(?)塩肉ジャガです。
塩味でさっぱり食べられてとても美味しいですよ。しかも簡単でございます。

バターでコク旨!


塩バター♪肉じゃが

by veryベリー

塩とバターであっさりした洋風に仕上げました。お子様も好きな味だと思います。

塩麹で旨味アップ!


塩麹だけ&火にかけるだけ!塩麹肉じゃが

by いないいないだあ

炒めないで材料を入れて煮るだけ、味つけも塩麹のみの簡単肉じゃが!塩麹でお肉の旨み倍増♪

ごま油で香り豊かに!


簡単☆あっさり美味しいとろける塩肉じゃが

by 郁..

スープも飲めちゃう肉じゃがです。スープを吸って柔らかくなったじゃが芋と玉葱がとろけて美味しいよ♪

肉じゃがは好きだけどちょっとマンネリ化してきた…と感じていたら試してほしい「塩肉じゃが」。普段と違う味わいにトリコになっちゃうかもしれません!(TEXT:はまずみゆきこ)