「ショーナン コーヒー タイム」湘南T-SITEで、人気珈琲店が集結 - バリスタ世界チャンピオンも

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コーヒーイベント「ショーナン コーヒー タイム Vol.3」が、2017年11月3日(金)・4日(土)・5日(日)に湘南T-SITEで開催される。

期間中は、名立たるスペシャリティコーヒー店25店舗以上が集結。バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによるエスプレッソカフェ「ポールバセット(Paul Bassett)」や、こだわりの自家焙煎の豆を使用する武蔵小山の「アマメリア エスプレッソ(AMAMERIA ESPRESSO)」、国際審査員経験のあるオーナーが自家焙煎している「ツキコヤ(cafe tsukikoya)」などが並ぶ。

さらに京都発のスペシャルティコーヒーショップ「ウニール(Unir)」も出店。こだわりのコーヒーや、焼きたてのこだわりクロワッサンなどを展開しており、「アジアバリスタチャレンジ2014」「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ2014」において準優勝に輝いた経歴もあるショップだ。イベントでは、店頭で山本知子ヘッドバリスタがドリップするゲイシャ種が味わえる。

また、ニュージーランド発のロースター「オールプレス エスプレッソ(ALLPRESS ESPRESSO)」といった海外拠点のショップも参加。バランスの良い深みや口の中に広がる後味が特徴の「キバ ブレンド」がおすすめだ。 コーヒー好きにはたまらないイベント、ぜひ足を運んでみては。

【詳細】
ショーナン コーヒー タイム Vol.3
期間:2017年11月3日(金)・4日(土)・5日(日)
場所:湘南T-SITE 住所:神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1

<参加店>
ALLPRESS ESPRESSO、Paul Bassett、セントベリーコーヒー、PASSAGE COFFEE、2月の虫、Craftsman Coffee Roasters、BROOKLYN ROASTING COMPANY、BUNDY BEANS、ボンタイン珈琲、アリーカフェ、セントベリーコーヒー、伊東屋珈琲、27 COFFEE ROASTERS -brew + espresso lab-、VANCOUVER COFFEE、AMAMERIA ESPRESSO、handshearts、Little Villege Café、tsukikoya、WOODBERRY COFFEE ROASTERS、パンとエスプレッソと、TAOCA COFFEE、Unir、アリーカフェ、innocent coffee、いつか珈琲屋


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