「シンデレラ」がテーマのクリスマスディナー、表参道・横浜・大宮で開催 - かぼちゃ馬車のデザートなど

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青山セントグレース大聖堂で「シンデレラ」をテーマにしたクリスマスディナー「シンデレラのクリスマス舞踏会」が、2017年12月22日(金)に提供される。

当日はお城での舞踏会をイメージした煌びやかな食事会場で、聖夜にふさわしい豪華食材を使用したフランス料理のフルコースを楽しめる。前菜の「始まりの歌」では、クリスマスリース仕立てとなった天使海老と鱸のマリネが、魚料理の「魔法にかかる時」ではビスクソース付きの金目鯛のポワレが登場。

続いて肉料理「舞踏会への招待」では、国産黒毛和牛の低温ローストが、そして最後のデザート「とけない魔法」では、物語に登場するかぼちゃの馬車をイメージしたデザートが楽しめる。ガラスの靴やかぼちゃの馬車、魔法使い、王子様の待つ舞踏会など、憧れのシンデレラの世界が詰め込まれた、とっておきのコース料理だ。

さらに、会場にはシンデレラの世界に入り込んだようなフォトジェニックな撮影スポットが用意されるほか、普段は入ることのできない大聖堂で、記念撮影をすることが可能に。お城を彷彿させるステンドグラスが美しい大聖堂内にはガラスの靴も展示され、幻想的なムードが漂う。

なお、同テーマのディナーコースやブッフェは伊勢山ヒルズや大宮アートグレイス ウエディングシャトー でも開催される。

【詳細】
シンデレラのクリスマス舞踏会
■青山セントグレース大聖堂
開催日:2017年12月22日(金)
時間:17:00〜19:00、20:00〜22:00 ※各回60名限定
住所:東京都港区北青山3-9-14
料金:14,800円
予約・問い合わせ先:03-5766-8838

コース内容:
<始まりの歌>
天使海老に鱸の香草マリネ Xmasリース仕立て 山葵香る淡雪とエスプーマを添えて
<夢の舞踏会>
シルクスイートのクリームスープ ほろ苦いカカオのチュイルと共に
<魔法にかかる時>
金目鯛のポワレ ビスクソース 生姜風味 ポロ葱のフリット
<舞踏会への招待>
国産黒毛和牛の低温ロースト 聖夜を彩る野菜 有馬山椒と柑橘のソース
<とけない魔法>
Magic of dream バニラフロマージュ ベリーソース添え+フリードリンク(スパークリングワイン、赤白ワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンク)

■伊勢山ヒルズ
開催日:2017年12月24日(日)
時間:17:00〜19:00、18:00〜20:00
住所:神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
料金:14,800円
予約・問い合わせ先:045-260-0082

■大宮アートグレイス ウエディングシャトー
開催日:2017年12月23日(土・祝)、24日(日)
住所:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7
予約・問い合わせ先:048-614-0811
・クリスマスディナー(フランス料理フルコース)
時間:18:00〜20:00
料金:12,000円
・クリスマスブッフェ
時間:17:00〜19:00、19:00〜21:00
料金:大人 6,000円、中学生 4,500円、小学生 3,000円、小学生未満 1,000円

※価格は全て税込


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