JTBパブリッシングは、「日本ワインとご当地食材」がテーマの直営飲食店editor's fav 「るるぶキッチンKYOTO」を、京都の「烏丸バル横丁」内に、10月31日にオープンする。

日本各地から取り寄せた食材を使ったレギュラーメニューのほか、期間ごとに特集地域を定め、地域の食材を活用したメニューを提供する。特設棚や映像で地域紹介を行い、各地へ旅をするきっかけや地域産品との接点づくりを目指す。JTBパブリッシングの直営店舗は東京・赤坂の「赤坂バル横丁」に次ぐ2店舗目で、赤坂の店舗では、岩手県宮古市、静岡県伊豆エリア、福岡県北九州市・鹿児島県南九州市、福井県の新ブランド米「いちほまれ」など地域や食材をテーマにした特集展開してきた。

営業時間は火曜から金曜は午後5時から午前0時まで、土・日曜は正午から午前0時まで。月曜は定休日となる。席数は約30席。