モスバーガー創業者のこだわり 開業資金800万円のうち600万円を開発費に

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • モスバーガー創業者のハンバーガーへのこだわりは凄まじかったという
  • 開業資金の約800万円のうち、600万円を商品開発費に充てたと広報は説明
  • コクとまろやかさに重点を置き、試行錯誤してミートソースを完成させた

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