【多彩な味つけ♪】チンゲン菜とささみの「炒めもの」味バリエ4選

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寒くなると美味しくなるチンゲン菜


スーパーなどで一年中手に入るチンゲン菜ですが、実は寒くなってくる秋から秋の終わり頃が美味しくなると言われています。そんなチンゲン菜を使ってパパっと作れる一品レシピを紹介します!

ささみと合わせて「炒め物」


チンゲン菜と合わせるのは、ヘルシーさも備えている「ささみ」はいかがでしょうか?フライパンで炒めたら完成のチンゲン菜とささみの「炒め物」なら、手軽に作れそうです。調味料を変化させればバリエーションは無限大。今回は4つの味付けをチョイスしました。

素材との相性抜群!中華風炒め


チンゲンサイと鶏ささみ炒め簡単中華風。

by 王様のおさんどん

中華の味付けが合うチンゲンサイと鶏ささみを胡麻油で炒め簡単に味付け!ご飯や焼きそばにかけたりまたお弁当にも活躍します。

ご飯のススム味!オイスター炒め


ささみと青梗菜のオイスター炒め☆

by せいちゃんの部屋

オイスターソースでご飯が進む!たっぷり野菜を食べましょう!

おつまみにもできちゃいそう!マヨ炒め


ヘルシー♪鶏ささみとチンゲン菜のマヨ炒め

by ☆ここままん☆

簡単♪ヘルシー♪お酒のおつまみにも♪

香りとコクが食欲そそる!塩バター炒め


ささ身とチンゲン菜の塩バター炒め

by ぷぅぅちゃん

意外と簡単

チンゲン菜はお手頃価格で購入できるし、低カロリー高タンパクで人気のささみ。その2つをお好みの味付けでいためたら、今晩のおかずは完成です♪ (TEXT:はまずみゆきこ)