ジェラテリア マルゲラのクリスマス - 時間とともに食感が変化する“半解凍”アイスケーキ

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ジェラテリア マルゲラ(Gelateria Marghera)より、クリスマスアイスケーキ3種が登場する。2017年11月1日(水)より予約を開始し、12月20日(水)より店頭にて販売する。

2017年クリスマスのアイスケーキは、「ルーチェントロッソ」「スクーロカシス」「クリスマストルタ」の3種類が登場。クリスマス期間中は、その他定番フレーバーの「ラテ&フルッタ」「フラゴラ」「チョコレート」などにもデコレーションをあしらい、クリスマス仕様にて販売する。

ルーチェントロッソ

シチリアのブロンテ村産ピスタチオとラズベリー2種のジェラートを使用した「ルーチェントロッソ」。人気の定番フレーバーが織りなす、グリーンとレッドのクリスマスカラーが気分を盛り上げる。ラズベリーソースと、複数のベリーで飾り付け、華やかなアイスケーキに仕上げている。

スクーロカシス

「スクーロカシス」は、チョコレートとカシス、2種のジェラートが綺麗な層を形成し、味の調和を楽しめる。カシスフレーバーのホイップや苺、アラザンをデコレーションし、ピンクカラーをベースにしたシックなイメージとなっている。

クリスマストルタ

苺のロールケーキ「クリスマストルタ」は、生クリーム部分にイタリアの伝統菓子“セミフレッド”をふんだんに使用。“半分冷たい”を意味する“セミフレッド”は、生クリームとオリジナルパウダーで作られる新食感スイーツだ。半解凍して食べると、時間の経過と共に変化する口どけを楽しむことができる。

詳細

2017年クリスマスアイスケーキ
発売日:2017年12月20日(水)
予約開始日:11月1日(水)
販売店舗:ジェラテリア マルゲラ 麻布十番店、アトレ恵比寿店、なんばパークス店
■限定アイスケーキ詳細
・ルーチェントロッソ 12センチ 4,200円(税込)、15センチ 4,800円(税込)
・スクーロカシス 12センチ 4,200円(税込)、15センチ 4,800円(税込)
・クリスマストルタ 3,900円(税込)


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