ボリューム満点!今日のメインは「厚揚げの肉詰め」に決まり♪

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安くて、ボリュームもあって、栄養価も高い厚揚げ。今回は同じくコスパ抜群のひき肉と組み合わせた「肉詰め」のレシピをご紹介します。少量のお肉では物足りなくても、厚揚げに詰めれば一気に満腹おかずに変身!お肉控えめなので、さり気なく節約したいとき、ダイエットしたいときなどにも大活躍ですよ♪

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厚揚げの肉詰め


《レシピ》【常備菜】厚揚げの肉詰め♡お弁当にも♪〜食欲の秋はヤバいよね・・・〜 と、初!つくれぽを頂きました♪ と、本日のわんこ。
by きよみんーむぅさん
15〜30分
人数:5人以上
鶏ひき肉に椎茸やねぎを混ぜたタネを厚揚げに詰めます。こんがり焼いたら、甘辛タレを煮絡めてできあがり。3〜4日程度日持ちするので、お弁当に入れても◎

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厚揚げの肉詰め煮


厚揚げの肉詰め
by 豊田 亜紀子さん
15〜30分
人数:4人
お肉が溢れんばかりでボリューミー♪厚揚げに肉タネをぎっしり詰めて、お出汁でじっくり煮込みます。薄味なので、素材の味が楽しめますよ。

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肉詰め厚揚げのトマト照り焼き


ヘルシー仕上げ♪ 肉詰め厚揚げのトマト照り焼き
by 花ぴーさん
5〜15分
人数:2人
照り焼きソースにトマトをプラスすることで、くどすぎずサッパリとした仕上がりに。お肉は少なめですが、たっぷりの玉ねぎとにんにくで満足感があります!

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肉詰め厚揚げのチーズ焼き


.ほろ苦スパイシーな肉詰め厚揚げのチーズ焼き
by PECOさん
15〜30分
人数:2人
くり抜いた厚揚げにタネを詰めたらオーブンへ。とろけるチーズとガラムマサラ、そして味噌が相性バッチリ!ゴーヤの苦味と食感がアクセントです。

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肉詰め厚揚げのトマトソース煮


Dau hu nhoi thit sot ca chua 〜肉詰め厚揚げのトマトソース煮〜
by nanakoさん
15〜30分
人数:4人
ナンプラーや唐辛子の風味が食欲そそる♪ベトナムの家庭料理のレシピです。野菜ピューレを使うので簡単なのに濃厚な味わいに!

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厚揚げにはクセがないので、あっさりからコッテリまで幅広く楽しめるのも魅力ですね!早速試して、定番おかずのレパートリーに入れてみてはいかがでしょうか♪