口の中で溶けだすほど融点が低く脂の甘みを感じられる最高級の京都肉を堪能しよう

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 霜降りの極上最高級和牛ブランド肉「京都肉」の名店が一堂に会するグルメイベント「第4回 京都肉祭」が10月29日(日)に開催される。

京都府内で最も長く飼養された、上質な黒毛和牛の「京都肉」の魅力を発信するために開催され、毎回好評を呼んでいるこのグルメイベントは、2017年は会場を平安神宮前の岡崎公園(京都市左京区)に移し、出店店舗が増えるなどさらにスケールアップ!

京都肉を使った飲食コーナーには、銀閣寺 大西、モリタ屋、京のお肉処 弘、三嶋亭、すし・あぶり 祇園わさび、いけだ食品、エルヴァンタイユ、グランテロワール、南大門、市場小路といった、京都を代表する人気店が屋台を出店し、自慢の逸品を堪能できる。

また、サントリー京都ブルワリー製造のザ・プレミアム・モルツと、強炭酸で甘さ控えめで京都肉とも相性抜群な、肉専用サワー「ジントニ!!」も販売されるので、ぜひ一緒に味わおう。さらに京都肉の精肉も会場だけの特別価格で販売されるというからそちらも見逃せない。

ステージでは「京都牛・仮装鳴きマネ選手権!」も開催。上位5人には、5,000円分の京都肉がプレゼントされる!そのほかふわふわ遊具も登場するなど、家族で満喫できるお楽しみもいっぱい。各料理などは売切れ御免なので、早めに出かけよう!【関西ウォーカー編集部/石川貴大】