【誰かに教えたい!】柿の「ちょうどいい固さ」をキープするワザが超便利!

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柿のシーズン到来。親戚やご近所さんから柿をたくさんいただいたけど、食べきれずに困っている…ということはありませんか?

柿をそのまま常温で放置すると、どんどん追熟がすすんで熟れすぎてしまいますが、今回ご紹介する保存テクを使えば、ちょうどいい固さをキープすることができますよ。


1ヶ月も夢じゃない?!柿の保存方法♪

by まっちー食堂

すぐに熟れてトロ△砲覆覲舛砲気茲Δ覆蕁舛海諒法で買った時のままの食感をキープ!柿の美味しさを長く楽しみましょ^^

簡単!3ステップでOK


ステップ1

柿のヘタの大きさに合わせ折りたたんだティッシュを濡らしてヘタの部分にあてる

ステップ2

ラップでグルグル巻きに

ステップ3

スーパーのレジ袋で包み、冷蔵庫に入れる

長期間おいしさをキープできたと好評♪


つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「2週間後でもシャキシャキ美味しく食べられました^^」「おかげで長い期間、美味しい食べ頃の柿を食べることができました♪」などと感激の声が多数寄せられていましたよ。


旬の柿のおいしさを長く楽しめる裏ワザ、いかがでしたか?特別な道具不要で、今すぐ試せるので、ぜひお友達にも教えてあげてくださいね。