【深夜晩酌にも】「イタリアンなこんにゃく」なら罪悪感ゼロ☆

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秋の夜長。夜遅くにちょっと一杯飲みたくなるときってありませんか?でも深夜に高カロリーなおつまみは抵抗がある。という時は、ヘルシー食材の代名詞「こんにゃく」を使ったレシピがおすすめです。

和食だけじゃない!こんにゃくの楽しみ方


「こんにゃく」は低カロリーな上に噛みごたえがあるため、少量でもお腹大満足。しかも、今回ご紹介するレシピは、オリーブオイルやトマトを使った「イタリア料理風」の味付けなので、いつもと違った風味を楽しめますよ。

オリーブオイルとバジル


コンニャクのオリーブオイル炒め✿

by ななクレープ

コンニャクでヘルシーに♬
オリーブオイルとバジルでちょっとイタリアン^^

オリーブオイルと唐辛子


ゴロピカこんにゃくイタリアン♪

by みき姫

かみなりこんにゃくのイタリアン!にんにくとしょうゆが香ばしく、唐辛子がぴりっと辛くて美味しいです。あと一つ、もう一つ・・・とついつい手が伸びてしまうけどこんにゃくだから罪悪感フリーです♪

トマトソース煮


こんにゃくのトマトソース煮

by じゃんくマスター

イタリアンで良くある内臓のトマトソース煮をヘルシーにこんにゃくで。

煮物やきんぴらなど、和食のイメージが強い「こんにゃく」ですが、にんにくとの相性も良く、洋風にしても美味しく食べられます。深夜の晩酌もこれなら罪悪感なく楽しめるかも!?ぜひお試しください。