ビールにピッタリ!後引くおいしさ「大人のジャーマンポテト」

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じゃがいもとベーコンなどを炒め合わせた人気料理「ジャーマンポテト」。今回は、少し味や食感にエッジを効かせた「大人のジャーマンポテト」をご紹介します。マスタードやアンチョビなど、ちょっと大人な味わいがビールにピッタリ♪もちろんワインや日本酒などにもよく合うレシピです。

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鶏ガラスープ&マスタードをプラス!


ビールがすすむ☆簡単ジャーマンポテト
by 管理栄養士IDEAさん
5分未満
人数:2人
鶏ガラスープやマスタードなどで味付けした、ビールにピッタリのジャーマンポテト。簡単に作れるので、あと一品のときにも◎

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アンチョビの塩気が◎!


一生役立つレシピ!アンチョビ入りジャーマンポテト
by 入月陽平さん
ホクホクのじゃがいもに、ベーコンのうま味とアンチョビの塩気・香りが相性抜群。後引くおいしさでついつい食べ過ぎちゃう♪

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お酢でさっぱり&ローズマリーの風味を効かせて♪


ジャーマンポテトのビネガー風味
by ひよこさん
定番のジャーマンポテトに、ほんのり甘さを効かせたお酢で仕上げたさっぱり味。ローズマリーの風味と合わさって大人味に♪

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ガーリックと大葉をきかせた和風ジャーマンポテト♪


じゃが芋とタコのガーリックコンソメ炒め〜大葉風味〜
by たっきーママ(奥田和美)さん
ガーリックと大葉がきいた、じゃがいもとタコの和風ジャーマンポテトです。タコのコリコリ食感もビールのお供にぴったりですよ♪

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里いも&にんにく醤油がマッチ!


揚げ里芋の、ベー玉にんにく醤油ソテー絡め。(褒められ和風ジャーマンポテト)
by 青山 金魚さん
5〜15分
人数:2人
外はカリサク、中はねっとりな揚げ里芋に、香ばしいにんにく醤油を絡めた和風ジャーマンポテト。 食感を楽しめる一品です♪

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材料さえ揃えば簡単に作れるジャーマンポテト。お酒に合うレシピをご紹介しましたが、普段のおかずにもおすすめのものばかりですよ。食べ応えがあるので男の人にも喜ばれそうですね♪