ほっこりあったまる♪秋のディナーに食べたい「鮭のグラタン」

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このごろ朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。ちょっと冷える夜にはあったか〜いお料理が恋しくなるもの。そこで今回は「鮭」を使ったグラタンのレシピをご紹介します。焼きたての味は格別!ぜひ毎日の献立の参考にしてくださいね♪

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鮭とほうれん草の簡単グラタン


鮭とほうれん草の簡単グラタン
by いとしのイギリスさん
15〜30分
人数:2人
ホワイトソースは材料を煮詰めるだけ。鮭もほうれん草も生のまま焼いてOKのお手軽グラタンです。簡単だけど味は間違いなし!

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鮭たっぷりの豆乳マカロニグラタン


お野菜と鮭たっぷりの豆乳マカロニグラタン
by rinringo♪さん
30分〜1時間
人数:2人
市販のホワイトソースを使うので手間いらず♪豆乳で伸ばしてサッパリといただきます。チーズのかわりにパン粉を散らしてカリカリに!

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根菜と生鮭のグラタン


根菜と生鮭のグラタン
by 高橋善郎さん
生鮭とごぼうやレンコンなどの根菜が、季節を感じさせる一品です。隠し味の醤油が良く合う!香りも立つので、ぜひ入れてみてください。

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アボカドと塩麹サーモンのグラタン


アボカドと塩麹サーモンのとろーりグラタン
by いくみさん
30分〜1時間
人数:2人
塩麹に漬けた鮭がつるんと柔らかです。ホワイトソースは5分で完成!アボカドとホワイトソースのとろ〜り食感を楽しんで♪

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鮭とじゃがいものグラタン


鮭とじゃがいものグラタン甘味噌ソース
by Legeloさん
30分〜1時間
人数:3人
塩鮭を使ってお手軽に♪ホワイトソースの上に乗せる「甘味噌ソース」がポイント!クリーミーでコクがあって、溶けるチーズなしでも満足です。

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定番のホワイトソース&チーズはもちろん、和風寄りにしてもおいしい鮭のグラタンをご紹介しました。アレンジも幅広く楽しめますので、ぜひお試しください!

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