秋の晩ごはんに!「麻婆さつまいも」でご飯がススム♪

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「さつまいも」を麻婆に!


秋の味覚「さつまいも」。さつまいもご飯や天ぷらなど、さつまいもを使った料理はいくつかありますが、白米に合うおかずとなるとあまりレパートリーがない…とお困りのあなた!そんなときは、「麻婆さつまいも」はいかがですか?

甘みのある「さつまいも」とピリ辛麻婆味が、意外と相性抜群!白いご飯も進む美味しさです。さっそく、作り方をチェックしてみましょう。

麻婆さつまいもレシピ☆


秋の味覚!さつま芋とキノコの麻婆炒め

by ●hiro●

甘~いサツマイモが麻婆のピリ辛とマッチ♡秋の王様きのこもタップリ合わせてご飯も進む1品に(*´艸`*)レンジで時短調理!

つくれぽでの反応は…?


さつまいもの甘さと豆板醤の辛さが相性抜群!つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「意外な組合わせだけど美味しい」「ピリ辛で美味しい!夫にも好評でした」というコメントが!


秋にピッタリな甘辛ミックスのおかずが完成!これでまた1つ、さつまいも料理のレパートリーが増えますね。