【アメリカで定番の人気者】「スニッカードゥードルクッキー」って知ってる?

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アメリカで定番のクッキー


涼しくなったので、オーブンを使うお菓子作りを解禁しました!って人も多そうなこの時期。さぁクッキーを作ろうかな?と思った人にオススメしたいのが、アメリカで定番の人気者「スニッカードゥードルクッキー」です。

シナモンの香り高いクッキー


バターをたっぷり使ったコク豊かな生地にシナモンシュガーをまぶして焼いた「スニッカードゥードルクッキー」。アメリカではポピュラーなクッキーとのことですが、聞いたことがないという人も多いのでは?せっかくなので、このクッキーを先取りしてお家で作ってみましょう!


スニッカードゥードルクッキー

by アメリカンフード

アメリカンクッキーといえば必ず名前があがるスニッカードゥードル。懐かしい味がするクッキーです。

レシピのポイントは?


生地を作りましょう

小麦粉やバターなどを混ぜ合わせ、生地を作ります。


シナモンシュガーをまぶしましょう

生地をシナモンシュガーの中に落とし、まぶしながら丸めます。


焼きましょう

まぶし終わった生地は天板にならべて、軽くつぶして成形し、オーブンで焼きます。


アメリカンな味わいに感動!


つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「爽やかな甘みとホクホク&サクサク感」「アメリカン夫の大好物!」と、その美味しさに感動する声が届いています!


アメリカンな「スニッカードゥードルクッキー」。シナモンの香りについ、もう1つ…。と手を伸ばしてしまうかも!たっぷりバターでサクサクおいしいクッキーをぜひ作ってみてくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)