東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして月に1回ご紹介。
今回は、2017年9月にオープンを迎えたお店を中心に、東京の最新トレンドのレストランをお届け!



六本木で朝4時まで!深夜デートを成功させたいなら和食×ワインの秀逸ペアリングで決まり

9月1日オープン


この秋のニューオープンの中でも、一風変わった和食とワインのペアリングが楽しめるお店を紹介したい。それが、オーストラリアで長年活躍してきた日本人シェフによるオリジナリティ溢れる和食が味わえる『現代割烹 Terra(テラ) 』だ。

海外仕込みのセンスが光る料理をコースで堪能できるほか、22時以降はアラカルトメニューも用意。さらに、六本木交差点すぐの好立地にして深夜4時まで営業という使い勝手の良さも魅力。期待の新店の全貌をここでチェックしておこう。

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9月10日、銀座に誕生!メゾンカイザーの焼きたてクロワッサンを味わえるカフェが話題!

9月10日オープン


“ブーランジェリー(フランス語でパン屋)”という文化を日本に広めてきた、大人気ベーカリー『メゾンカイザー』。新ブランドとなる『&COFFEE MAISON KAYSER(アンドコーヒー メゾンカイザー)』が9/10(日)、銀座一丁目にオープンした。

看板メニューであるクロワッサンはもちろん、オリジナル焙煎コーヒーや自家製レモネード、オリジナルティーなどを提供。さっそく気になる『&COFFEE MAISON KAYSER』の詳細をチェックしていこう!

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9月13日、代々木に誕生!NYでも大絶賛のタイ料理店『ソムタムダー』が日本初上陸!

9月13日オープン


本国タイ・バンコクの人気店にして、海外初出店となったニューヨークではミシュランの星も獲得。そんな文句なしの前評判をひっさげ、本格タイ料理店『ソムタムダー』がついに日本初上陸。9/13(水)、代々木にオープンした。

「これが本場の味か!」とハッとさせられる刺激的なメニューの数々……これはぜひとも、キリッと冷えたタイビールで流し込んでいただきたい!駅近で、仕事帰りの一杯や0次会、ランチにも重宝しそうなカジュアルな一軒。ぜひチェックしておこう。

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大人な目黒の面目躍如!ラグジュアリーでムードたっぷりなグリルダイニング誕生!

9月1日オープン


大人の美食エリア「目黒」にまた一つ、デートからフォーマルな食事会まで使い勝手抜群のダイニングがオープンした!その名は『KANADE TERRACE』。ラグジュアリーホテルとしてリブランディングされた「ホテル雅叙園東京」内に誕生した新店だ。

こちらは和の食材を生かしたアメリカングリル料理がメイン。ランチ、ティータイム、ディナーそれぞれでこだわりのメニューが堪能でき、時間やシーンを選ばず思い思いに活用できそう。

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まだまだ続く9月の新店



大人感がギラめく新店はココ!大人気『十番右京』の新店が恵比寿にオープン!

7月31日オープン


数々の食通を唸らせてきた『十番右京』が、ついに恵比寿に出店したという!麻布十番で味わえる名物はもちろん、恵比寿店での限定料理も加わり、さらにパワーアップした『十番右京 恵比寿店』。

すでに予約殺到中の新店の魅力を余すところなくお伝えしよう。

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手土産に彩り豊かなミニパイを!六本木に話題のパイ専門店が期間限定オープン!

9月28日オープン
※1年間の期間限定


午後のティータイムのおやつや手土産として、今、人気なのがパイ。セイボリー、スイーツとして楽しめるパイは、大人から子供まで幅広い世代に愛されているのも、その人気の理由だ。

都内で続々とパイ専門店がオープンしている中、カリフォルニアスタイルのパイを提供する『Pie Holic(パイ ホリック)』の1年間限定ショップ『Pie Holic 六本木』が、六本木ヒルズ内に誕生した。

同店で販売されるパイは、女性でもぺろりと一個食べることができる直径7センチの手のひらサイズ!手土産として重宝できそうな『Pie Holic』を紹介していこう!

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横浜にシェイクシャックが上陸!絶品バーガー×ビールの極上ペアリングを堪能してみて

9月29日オープン


「シェイクシャックみなとみらい/新店」9/30配信予定ニューヨーク発の人気ハンバーガーレストラン『シェイクシャック』が、都外に初進出!

9/29(金)にオープンした、日本5号店となる『シェイク シャック みなとみらい店』では、人気のクラシックメニューはもちろん、同店限定メニューも展開。

『シェイク シャック みなとみらい店』の詳細をチェックしていこう。

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9月23日、表参道にオープン!軽井沢の人気カフェが、あなたにぴったりのコーヒーを提案!

9月23日オープン


シングルオリジンコーヒーの専門店として『丸山珈琲 表参道 Single Origin Store』が、9/23(土)にオープン!軽井沢の名店『丸山珈琲』が、ついに表参道に進出した。

カフェの激戦区・表参道で、あえてカフェではなくコーヒー豆の販売をメインに。ただコーヒーを味わうだけではなく、コーヒー豆の生産者の思いやこだわりを知った上でセレクトするという、こだわりの強い大人たちのためのショップだ。

そのこだわりに応える、『丸山珈琲 表参道 Single Origin Store』の全容を見ていこう!

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