暑くも寒くもない、テラスで過ごすにはちょうど良い季節。『サラベス 東京店』に、テラスデートにぴったりなプラン「スパークリングワイン フリーフロー」が本日10/1(日)より登場。

11/30(木)まで展開されているこのフリーフローは、3Fのルーフトップバーにて、ランチタイムは60分 1,200円(税抜)、 ディナータイムは90分2,000円(税抜)で楽しむことができる。

ランチデートや仕事終わりのデートに。雰囲気抜群の『サラベス 東京店』のテラスで、優雅にスパークリングワインを堪能して!



『サラベス 東京店』
抜群のアクセスと絶好のロケーション!大人のテラスデートはココ!

『サラベス 東京店』は、東京駅から徒歩2分。デートで待ち合わせしやすい、アクセスの良さもポイントだ。

多くの人々が行き交うターミナル駅のそばでありながら、ルーフットップテラスには、都会の喧騒を忘れさせる非日常空間が広がる。

泡を片手に、昼は爽やかな風と柔らかな日差しにあたりゆったりと過ごし、夜はライトアップされたグリーンと吹き抜ける夜風に癒される。

気分のままにグラスを傾けながら、恋人と共に最高のロケーションを満喫しては?



泡が料理を引き立てる!

スパークリングワインは、どんな料理とも相性抜群!炭酸が料理との味わいのバランスをうまくとり、ジューシーな肉の味わいやシーフードの香りともマッチするのだ。

また、炭酸が口の中をさっぱりさせてくれるため、フライドチキンやフリットなどの揚げ物とも好相性。

『サラベス 東京店』では、「エッグベネディクト」や「シュリンプケーキ」といった、スパークリングワインにぴったりなビストロメニューが多数ラインナップ。

スパークリングワインと料理のマリアージュも、ぜひ愉しんでみて!


スパークリングと相性抜群なメニューを紹介!

※価格は全て税抜き


≪ランチ≫


「クラシックエッグベネディクト」

価格:1,450円


スモークハム、自家製オランデーズソース、パプリカとチャイブをトッピングしたクラシックスタイル。ブランチには欠かせない、卵料理の代表格だ。




「レモンリコッタパンケーキ」

価格:1,250円


ほんのりした甘さとレモンの柑橘感の両方を味わえるパンケーキ。メイプルシロップ、ホイップバターをつけて、優しい味わいを堪能して。




「ワングレートバーガー」

価格:1,550円


ジューシーなビーフパティ、レッドチェダー、ロメインレタス、トマト、レッドオニオンを特製バンズでサンドした。たっぷりのフレンチフライも、お酒にぴったり。




「ベルベッティークリームトマトスープ」

価格:スモールサイズ 400円/レギュラーサイズ 650円


トマトの酸味と甘味が、スパークリングの酸味によく合う。トマトの素材感を活かした、クリーミーでマイルドな味わいだ。ビスケットと一緒に召し上がれ!


≪ディナー≫


「シュリンプケーキ」

価格:1,000円


海老をすり身にし、ゴマをまぶして香ばしく焼き上げたシュリンプケーキ。すり身にしても残る、海老のプリッとした食感を愉しんで。




「スキャロップベネディクト」

価格:1,400円 ※提供時は4個


帆立をトッピングし、フィンガーフード風に仕上げたエッグベネディクト。ミニチュアサイズなので、ワインを片手に食べやすい一品。




「シュリンプソテーとオルゾのリゾット ジンジャーと濃厚な海老風味のパスタリゾット」

価格:2,500円


オルゾというパスタを使って仕上げたリゾットと、香ばしくグリルしたシュリンプが絶妙なコンビネーション!アクセントに、ハーブサルサとジンジャーを。




「ハンガーステーキ フレンチフライ、茸のソテーとキャラメライズオニオン」

価格:2,500円


ジューシーせやわらかいハラミ肉をステーキで。上にトッピングされたソテーオニオンから香るバルサミコとハラミの旨みが、スパークリングとマッチ!




■プラン概要

プラン名:スパークリングワイン フリーフロー
場所:サラベス 東京店(千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館 2F/3F)
提供期間:11/30(木)まで
提供時間:【ランチ】11:00〜15:00
     【ディナー】18:00〜23:00
※日曜・祝日のディナータイムは実施いたしません
※ランチタイムは、店舗2Fのダイニングフロアにおいてもご注文可能です
電話番号:03-6206-3551
料金:ランチタイム 60分 1,200円(税抜)
   ディナータイム 90分 2,000円(税抜)
HP:http://sarabethsrestaurants.jp/news/ja/2076