ショッキングな見た目だけじゃない、くら寿司の「ハロウィン特製メニュー」を一足先に食べてきた

2017年10月1日 0時0分

お寿司には「季節を味わう」という一面があります。そして回転寿司チェーンくら寿司は「バレンタイン」の期間には「シャリを入れたチョコレートをパンに挟んだ」シャリチョコパンや、「節分」には「いわし1匹を丸ごと巻いた恵方巻き」のまるごといわし巻など意欲的なメニューを提供してきました。そして、「ハロウィンもくら寿司で」と「ハロウィン特製メニュー」を開発しました。10月13日（金）から10月31日（火）までの期間限定で新メニューが全4種類登場します「ハロウィン特製メニュー」は「大切な方と、くら寿司でハロウィンを楽しむ」「『SNS映えする写真を撮って楽しむ』という選択肢を提供する」との事、一足先に食べられる機会があったので行ってきました。

くら寿司初の「ハロウィン特製メニュー」4種を発売～10月13日（金）から10月31日（火）まで～ | 共同通信PRワイヤー（プレスリリース）

https://prw.kyodonews.jp/opn/release/201709085480/

くら寿司に到着。

ピークのお昼を過ぎていたからか、店内は空いていました。案内されたボックス席で新メニューに備えます。

まずは「消えるお化けの黒カレー」（税込399円）から、通常のシャリカレーは「カレーソース」とライス部分が酢めしでできた「シャリ」でできていますが、対して「消えるお化けの黒カレー」はカレーソースがイカスミで黒い「暗黒のカレーソース」になっており、シャリの上には「真っ白な綿あめ」がのり、さらにかわいらしいお化けのプレートが刺さっています。

紫色の部分は何かというと「紫キャベツの特製マヨソース」。

まずは、イカスミで黒くなった「暗黒のカレーソース」のみ食べてみます。どれぐらい黒いかというと、肉眼では黒いスプーンと黒いカレーソースの境界が判断しづらいほど。見た目に反してイカスミの臭みはなく、香辛料のスパイシーな香りがします。口に入れた瞬間は甘口のカレーだと感じましたが、すぐにピリッとした辛みが口に広がり、スパイスが効いた中辛程度の味付けだということがわかります。

「紫キャベツの特製マヨソース」がかかったシャリと一緒に食べてみると、マヨソースが辛味のある暗黒のカレーソースをまろやかにし、シャリの酢が後味をさっぱりにしてくれます。

シャリにのっている「真っ白な綿あめ」は「オバケ」をイメージしています。「暗黒のカレーソース」を「紫キャベツの特製マヨソースがかかったシャリ」と一緒に食べていきましょう。

まず「暗黒のカレーソース」を「綿あめ」にかけます。

すると綿あめが溶けていき……。

「お化けが暗闇に消える」姿を再現し、溶けた綿あめがシャリに合わさります。

シャリとカレーソースに合わせて食べると、綿あめが溶けた甘いシャリとピリ辛な暗黒のカレーソースに一体感があり「紫キャベツの特製マヨソース」がまろやかに包みます。食べる前は「ご飯に甘い綿あめをのせる」のに抵抗を持っていましたがマッチしていました。

次は「魔女の海老マヨ」（税込216円）。通常の「特撰海老マヨ」は揚げたエビの上にマヨネーズソースをかけますが、対して「魔女の海老マヨ」は揚げたエビの上に「紫キャベツの特製マヨソース」がかかっています。

紫と黄色が見事な縞模様を描いています。

箸で近づけると、見た目から想像できなかった、揚げたての衣とエビの香ばしい匂いで食欲が沸いてきました。

食べてみると、揚げての衣がサクサクして、エビの身がプリプリで食感が良いです。味はエビのうま味にマヨネーズがアクセントになっています。イメージは中華料理のエビのオーロラソース和えに近いです。

「ハロウィン特製メニュー」はスイーツが全2種類あります。まずは魔女の持つ「ホラーなイメージ」を再現しており、ややグロテスクな「魔女のはぐき」（税込270円）から食べてみます。

大きさはiPhoneSEと比べるとこんな感じ。

白い歯のように並べてあるのは「マシュマロ」で、間から溢れる血のような赤色は「ラズベリーソース」となっており、灰色の部分は「竹炭で黒くしたミルク味のアイス」、そしてそれら全体を「ワッフル」で包んでクチっぽくしています。マシュマロの歯には1本だけ「ココアパウダー」がかかっており、「虫歯」を表現しています。