100年を経て復活したカフェのこだわりがギュッと詰まってる!

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【写真を見る】ダークチョコ×コーヒーをぜいたくに楽しむ正統派

澄み渡る空に、秋の到来を実感するきょうこのごろ。コーヒーのコクと香りが広がるスイーツがぴったりです。そこで、スイーツ番長さんにおすすめを教えてもらいました!

  

■ 【カフェ・ユーロップの「コーヒーバウムクーヘン」】

銀座の伝説のカフェが100年ぶりに復活。「コーヒーハンター・Jose.川島良彰氏と開発した一品。オリジナルのバターとブレンドコーヒーを使うこだわりはさすが」。小1,500円/カフェ・ユーロップ

 

■ 【リンツ ショコラ カフェの「オペラ」】

「伝統的なチョコレートケーキの代名詞“オペラ”。ダークチョコガナッシュ、コーヒーバタークリーム、アーモンド入りスポンジ生地からなる重層的な味わいです」。700円/リンツショコラカフェ銀座店

コーヒー好きでなくても、そそられる絶品スイーツ。秋のブレイクタイムに、ぜひご賞味あれ!