画像提供:マイナビニュース

写真拡大

大戸屋はこのほど、「根室・花咲港水揚げの真いわし いわとろ丼とたっぷり野菜の麦みそ汁」(税込898円)を全国の「大戸屋ごはん処」店舗で発売した。販売期間は、11月30日までを予定している。

同商品は、真いわしととろろからなる「いわとろ丼」と、野菜をたっぷり使用した「麦みそ汁」が楽しめるセットメニュー。秋茄子の揚げびたしも付いてくる。

「いわとろ丼」には、根室・花咲港で水揚げした真いわしを使用しており、炭火で焼いた真いわしととろろの味わいが絶妙とのこと。店舗で引いた出汁で作った出汁醤油を回しかけて楽しむことができる。「麦みそ汁」には、麦こうじを原料とした麦みそを使用。白菜やにんじん、しめじ、三つ葉といった具が入っている。