『セブン-イレブンの今週の新商品』から注目フードをピックアップ。9月26日(火)から順次発売される商品は、試食会レポでお伝えした熟成麺を使った商品(ラーメン類)がもりだくさん。地域限定のレンジ麺もあるのでチェックしよう。

 

■熟成中華麺!スープが自慢の博多豚骨ラーメン 399円(税込430円)

■販売地域
近畿、山口、九州
■商品概要
醤油ダレに豚骨スープと背脂をくわえて、濃厚なコクと旨味を引き出した博多とんこつラーメン。熟成細麺が歯切れ良い。チャーシュー、青ネギ、きくらげ、ごまを盛り付け。
 

■熟成中華麺野菜盛りタンメン 369円(税込398円)

■販売地域
北海道、関東、東北、近畿、甲信越、北陸、東海、中国、四国、九州
■商品概要
鶏ガラ、豚ガラ、丸鶏の旨味が来た塩味スープが優しいタンメン。熟成ストレート麺はしなやかでつるつる。彩りの良いボイル野菜を盛り付け。

 

■熟成ちぢれ麺濃厚味噌ラーメン 445円(税込480円)

■販売地域
関東、四国、東海、新潟、北陸
■商品概要
味噌のコクと香ばしさが濃厚スープを組み合わせた味噌ラーメン。しなやかでもちっとした食感の熟成ちぢれ麺で召し上がれ。メインの具材は食べ応えある炒め野菜を盛り付け。
 

■熟成中華麺醤油ラーメン 369円(税込398円)

■販売地域
東北(岩手除く)、関東、新潟、北陸、中京、近畿、中国、四国、九州
■商品概要
鶏ガラ、豚ガラに、煮干し、鯖節、鰹節など魚介の旨味をくわえたスープの醤油ラーメン。しなやかつるつるの熟成ストレート麺にからめて食べる。具材はシンプルに、もやし、ネギ、チャーシュー、メンマを盛り付け。
 

■【地域限定】熟成麺の中華そば 369円(税込398円)

 

■販売地域
北海道一部
■商品概要
熟成麺を使った中華そば。麺とスープの一体感を楽しめる。
 

■【地域限定】熟成麺のしおら〜めん(鶏白湯×煮干) 399円(税込430円)

■販売地域
北海道一部
■商品概要
まろやかな鶏白湯ベースのスープに、コクのある煮干しスープを混ぜたラーメン。熟成ストレート麺には北海道産小麦を使用。風味が良い。2種類のチャーシュー、メンマ、青ネギをトッピング。
 

■【地域限定】熟成ちぢれ麺の札幌みそラーメン 462円(税込498円)

■販売地域
北海道
■商品概要
粒味噌の旨味がうれしい札幌味噌ラーメン。熟成ちぢれ麺とスープは一体感がある。
 

■【地域限定】熟成中華麺の台湾ラーメン 462円(税込498円)

■販売地域
中京
■商品概要
鶏ガラベースに牛肉と豚肉の旨味に、辛さとコクのあるスープを組み合わせた台湾ラーメン。つるつるで伸びにくい熟成中華麺を使用。
 

■【地域限定】熟成中華麺!辛味噌と炒め野菜の味噌ラーメン 426円(税込460円)

■販売地域
東北
■商品概要
辛味噌をスープに溶かしながら食べる味噌ラーメン。スープは合わせ味噌を炒めて、コクと風味を引き出した。ラードをくわえて高温で炒めた野菜は香ばしい。スープとの一体感がある。
 

■【地域限定】醤油とんこつ中華そば 399円(税込430円)

■販売地域
中国(山口除く)
■商品概要
豚骨と鶏ガラをベースにした醤油豚骨スープの中華そば。食感のよい熟成細麺を使用。炒め野菜の甘味をくわわりコクと旨味のある味わい。

■【地域限定】醤油とんこつ中華そば 399円(税込430円)

■販売地域
静岡
■商品概要
魚介の旨味と鶏の旨味をバランス良く合わせた醤油味の中華そば。つるつるで伸びにくい熟成麺とスープの一体感が嬉しい。
 

■今週の総評

熟成麺によるレンジ麺の商品が全国区で登場。地区限定の種類も同時多発的にあちこちで販売がはじまった。セブンイレブンだからこそできる熟成麺の味わいを、いろんなスープで味わってみるのはよいだろう。特に北海道は試しがいのある豊富なラインナップだ。

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