調理器具のお祭りでぇ〜 かっぱ橋道具街へGO!

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 今や、外国人観光客が食品サンプルなどを求めてやってくることでも有名な、東京・合羽橋。このプロの道具がそろう街で、10月3日〜9日まで、第34回 かっぱ橋道具まつり(東京合羽橋商店街振興組合)が開催される。

 例年30万人以上が訪れる日本一の道具まつり。調理道具や食器、食品サンプルなどを扱う専門店約170店が参加、ここでしか手に入らない道具を求めて、国内のみならず海外からもたくさんの人々が訪れる。

 一押し商品の販売や、自慢の道具の紹介・実演などを行う「かっぱ橋道具街 かっぱ市」や、長年お世話になった料理道具を供養する「道具供養祭(9日)」などがある。また、スイーツ店が大集合する「かっぱ橋スイーツフェス」、アイシングクッキーや最新菓子のフラワーゼリーなどの「お菓子づくり体験」(事前申込制)、一菓流菓道宗家、菓道家の三堀純一さんと、創作和菓子ユニット「wagashi asobi」の稲葉基大さんによるトークショーなど、楽しい催しがめじろ押しだ。

 欲しい道具があったけれど、デパートにはないし…と先延ばしにしていた人はこの機会にぜひ。