季節のおやつ。秋に食べたい、栗の渋皮煮を使った簡単スイーツ

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秋と言えば栗がおいしい季節!栗を使ったスイーツもたくさんありますね。今回ご紹介するのは、渋皮煮を使ったスイーツです。そのまま食べてももちろんおいしいですが、少しだけ手を加えていろいろなおやつに変身させてみませんか?

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和栗の渋皮煮とクルミのブラウニー


和栗の渋皮煮とクルミのブラウニー
by ユウさん
30分〜1時間
人数:2人
混ぜて焼くだけの簡単ブラウニー。牛乳パックがあれば、型も不要なのが嬉しいですね。栗の渋皮煮を加えただけで、豪華な仕上がりに。プレゼントにもいいですよ。

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栗のシュリカンド


とろ〜り濃厚 栗のシュリカンド
by nanao 改め なつめちえこさん
5〜15分
人数:4人
シュリカンドとはヨーグルトを使ったインドのスイーツ。ヨーグルトを水切りするとクリームチーズのような味わいに。渋皮煮を加えて混ぜれば、秋らしいデザートになります。

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栗の渋皮煮のマロンパイ


栗の渋皮煮のマロンパイ
by a-pinあーぴんさん
15〜30分
人数:2人
一見難しそうなマロンパイも市販のパイシートを使えば簡単に出来ちゃいます!パイ生地は膨らみ過ぎないようにフォークで穴を開けておくのを忘れずに♪

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栗の渋皮煮とくるみのケーキ


栗の渋皮煮とくるみのケーキ
by 小泉 明代さん
15〜30分
渋皮煮とくるみがごろごろ入ったケーキはラム酒をたっぷり塗るのがおススメ。焼いた翌日以降が食べごろです。生地を1/3入れてから栗を並べて残りの生地で覆って焼くと、切った断面がきれいに仕上がりますよ。

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渋皮煮のマフィン


渋皮煮のマフィン。
by mosnogohanさん
紙カップに入れたマフィン生地に渋皮煮が丸ごと一個!オーブンで約25分焼けば完成です。生地の中に栗を混ぜ込んでもおいしいですよ。

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渋皮煮はご家庭で手作りしたものでも、市販のものでもどちらでも大丈夫♪この時期ならではの味をぜひ楽しんでくださいね。