【卵と砂糖だけ!】「ふわっふわパウンドケーキ」が超簡単にできた〜☆

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ふわふわのパウンドケーキが簡単にできる!?


ふわふわのパウンドケーキ。ひと口たべたらおいしさとともに幸せ気分も味わえますよね。おいしいのはいいけど、やっぱりなかなか自宅で作るのは、材料を揃えたり難しい手順があったりで買ってきた方が楽かな?と思ってしまいませんか?そんな人にオススメしたいレシピがありました!

材料は驚きの「卵&砂糖」だけ!


パウンドケーキというので、まずは小麦粉かなと思ってしまいますが、今回の紹介するレシピの材料は「卵」と「砂糖」だけでできちゃうという驚きのレシピなんです。しかも口当たりは極上のふわっふわに仕上がるので、これはもうチェック必須です!


簡単♡卵と砂糖だけ♡卵のパウンドケーキ♡

by 魅惑星ジーン

クックパッドニュース掲載感謝
粉・油不使用!卵と砂糖だけで、半熟カステラの様な、ふわふわパウンドケーキが焼けます♡

ふわっふわのポイントはココ


メレンゲを作る

卵白を泡立てて、しっかりしたメレンゲを作りましょう


卵黄も泡立てる

卵黄もクリーム色になるまで泡立てます。


優しく混ぜる

メレンゲと卵黄は優しく混ぜ合わせましょう


卵と砂糖という卵焼きを作る気軽な感じで、ふわっふわのパウンドケーキを作ることができるなんてホント嬉しすぎます。ハンドミキサーがあると楽ですが、なくてもしっかり混ぜることでふわふわは手に入ります!ぜひ作ってみてくださいね♪

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト

北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪