【野菜は1種類でOK】家にあるもので完成の「ゴマポン副菜」5選

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冷蔵庫に野菜が1種類だけ余っていて、「今日中に使い切りたい!」ってときありますよね。あんまり手の込んだものだと材料がたくさん必要だけど、今回紹介する「ゴマポン副菜」なら野菜1種類でOK!

ごま油とポン酢で「ゴマポン」


「ところでゴマポンってなに?」と疑問をお持ちの方も多いはず。ゴマポンとはその名の通り「ごま油とポン酢」を合わせたタレのこと。茹でたり炒めたりした野菜をゴマポンで和えるだけ。たった2つの調味料でいい味が出るんです!

きゅうり


ポン酢とごま油だけ!きゅうりの漬物♪

by しるどらん

きゅうりとポン酢とごま油だけ!子供もパクパク簡単漬け物です。
ちょっと1品足りない時に!
話題入りありがとうございます♪

たまねぎ


おつまみに!オニオンポン酢

by Quacky

2017.9.16☆クックパッドニュースに取り上げていただきました!
軽く炒めた玉ねぎにかつお節とポン酢をかけて。

にんじん


* 人参のぽん酢ナムル *

by _jampan_

ぱくぱく食べられます 人参消費に是非◎
おつまみ・副菜・お弁当に 大活躍してくれる我が家の定番おかずです*^^*

茄子


便利♪時短♪レンジ茄子でポン酢ごま油あえ

by 白雲堂

冷蔵庫にストックしてある電子レンジ加熱した茄子があれば、パパッと作れます。

ピーマン


ピーマンde★ポン酢ごま油和え★

by そうし

ピーマンが安くて美味しい季節になりましたネ。さっぱり和え物で、たくさん食べちゃいましょう。

野菜1種類のゴマポン、いかがでしたか?ごま油とポン酢だけでももちろん美味しいですが、かつお節や梅干しを加えると味に変化が出るので、お好みでどうぞ!夕食にあと1品ほしいときやビールのおつまみなど、毎日の食卓で大活躍してくれそうです。(TEXT:妹尾香雪)