「ラーメン女子博 in名古屋」矢場公園で、麺にパプリカを練りこんだ“ベジソバ”やチーズ入りラーメン
「ラーメン女子博 in名古屋 2017」が、2017年10月26日(木)から11月5日(日)まで、矢場公園にて開催される。
「ラーメン女子博」は、女性に特化した女性のためのラーメンイベント。2017年3月に行われた横浜開催では10万人以上を動員した話題のイベントだ。名古屋での開催は初となる。
イベントは、年間600杯以上のラーメンを食べるラーメン大好き女子・森本聡子がプロデュース。女性ならではの視点から選りすぐった全国のラーメン店18店舗が登場する。なお、出店店舗は、10月26日(木)から10月30日(月)までの一部と、11月1日(水)から11月5日(日)までの二部で切り替わる。
中でも注目のラーメン店は、麺にパプリカを練りこむなど、麺・スープ・具の全てに野菜使った“ベジソバ”を提供する「ソラノイロ」や、塩スープのラーメンにチーズをプラスした「らぁ麺フロマージュ」を提供するミシュランガイド掲載店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」など、女性の心をつかむ工夫を施したた個性的なラーメン店だ。
もちろん、正統派醤油ラーメンや豚骨ラーメンもラインナップ。ほかに、台湾まぜそばのパイオニアと呼ばれる「麺屋はなび」や、鶏白湯の「麺処ぼたん× 麺堂稲葉」などが登場し、多様なラーメンを味わうことができる。
【詳細】
「ラーメン女子博 in名古屋 2017」
期間：一部 2017年10月26日(木)〜10月30日(月) / 二部 11月1日(水)〜11月5日(日)※一部と二部で出店店舗が変更する。
時間：平日11:00〜21:00 / 土日祝 10:00〜21:00 ※ラストオーダー20:30
場所：矢場公園
住所：愛知県名古屋市中区栄3-26
料金：入場無料 ※飲食券を販売。※男性も入場可能。
■出店店舗
＜一部＞
・ソラノイロ NAGOYA(名古屋)
・違う家(東京)
・中華そば 雲ノ糸(山形)
・Voyage Soup Noodle RAIK(麺場voyage/Bonito Soup Noodle RAIKによるコラボ・東京)
・麺処ぼたん× 麺堂稲葉(栃木/茨城)
・麺処 若武者(福島)
・麺場 新-arata-(神奈川)
・麺屋はなび(名古屋)
・らーめん 臺大(名古屋)
＜二部＞
・池めんと麺や厨(静岡)
・黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン(東京)
・新旬屋 麺(山形)
・セアブラノ神(京都)
・ファットン(神奈川)
・丸め 〜背脂煮干〜(東京)
・麺家獅子丸×中華蕎麦 生る(名古屋)
・らぁ麺紫陽花×つけ麺丸和(名古屋)
・らぁ麺 とうひち(京都)
【問い合わせ先】
ラーメン女子博実行委員会
TEL：03-5545-9704
[写真付きで読む]「ラーメン女子博 in名古屋」矢場公園で、麺にパプリカを練りこんだ“ベジソバ”やチーズ入りラーメン
外部サイト
