糸コンでボリューム満点「牛すき煮」でご飯がすすむ

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切り落としの牛肉が安く手に入ったら…


肉類の中でも単価が高めの「牛肉」。食卓に登場する頻度も、おのずと低めになりがちです。
とはいえ、スーパーのタイムセールなどで、思いがけず切り落としの牛肉が安く手に入るときも。

そんなときは、すき焼き風の煮物「すき煮」を作ってみませんか?糸コンニャクが入ることで、食べ応えが出て、お肉の量が少なくても満足できますよ。

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フライパンでサッと煮るだけなので、調理時間も短く済みます。時間に余裕があれば、少し置いて煮汁をしみ込ませると、一層おいしく食べられるそうですよ。


丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮

by まんまるまうちゃん

❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース・動画レシピ❀糸こん入りでボリューム⤴しますがカロリーを抑えられるので◎だよ

すき焼き風の味つけで、ご飯がすすむこと間違いなし!ご飯の上に乗せて、牛丼として食べてもいいですね。牛肉が安く手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。