お寿司向けのスパークリングワイン さっそく飲んでみた

ざっくり言うと

  • 寿司専用スパークリングワイン「YU 寿司スパークリング」を紹介している
  • イタリアの醸造家が手がけた辛口のスプマンテで、泡立ちはビール並み
  • 青リンゴや柑橘系を思わせる香りとドライな飲み口で、寿司と相性抜群だそう

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