とぅるん♡カラフルあんこ玉

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CCHAN Cooking

思わずキュンとしちゃう!こんな可愛い和菓子見たことある?
ツルッとした口当たりがたまらない!上品な味で、大人な味わいです♪

■調理時間:約30分
■材料費:約600円 

■材料 (6個分)
・白あん…240g
・寒天パウダー…4g
・水…400ml
・砂糖…大さじ1/2
・抹茶…適量
・ココア…適量
・いちごパウダー…適量
・紫いもパウダー…適量
・かぼちゃパウダー…適量

■手順
1.白あんを40gずつ分ける。
2.各パウダーを白あんに混ぜ込み丸める(1つは白あんのまま丸める)。
3.小鍋に水(400ml)、砂糖、寒天パウダーを入れ、混ぜてから加熱し、沸騰したら中火で2分ほど煮溶かし、粗熱をとる。
4.網をのせたバットに2をのせ、3を2回ずつかけ、寒天が固まったら完成です♪